Fryksås fäbodar – och sviten!

I vackra Fryksås med alla fäbodarna och ett hotell som ligger på en höjd upp mot Orsa Grönklitt tronar Fäbodsviten som en liten pärla bland många vackra byggnader. Här checkade vi in för några dagars workation i Dalarna som visade upp sin allra finaste höstskrud.

Det senaste halvåret har jag lyckats vara i Fryksås vid två tillfällen. Sist cyklade vi Fryksåsrundan och åt god mat från hotell och restaurang Smidgården. Nu åt vi minst lika god mat, men turades om att ha kökstjänsten. Min roll var som frukostgeneral!

Jag hade bakat filmjölksbröd (så enkelt att svänga ihop) och en banankaka om jag rostade och räckte till både frukost och fika och som jag dukade fram med massa annat. Min favorit just nu är färskost med smak av kantarell tillsammans med en riktigt god ost. Övriga i sällskapet bjöd på kantarellpasta som var lyxigt dekadent med riktigt mycket kantareller, eller om det kanske var rödgul trumpetsvamp, som vi hittat i skogarna runt Hykjeberg, risotto och grillost från Hansjö mejeri och älgburgare med lingoncréme.

Ja maten var det inget fel på. Inte något av det andra heller! Vi var sex personer som samlades som en follow up workation. Eftersom jag jobbar som egenföretagare och konsult så är det upp till mig att fylla på med inspiration, utveckling och kunskap. Workations är ett fantastiskt sätt att göra det på. Jag känner någon och någon drar med någon annan som hen tror passar som jag inte alls känner och utifrån det tänket blir vi en grupp om 6-7 personer!

Sist jag var på workation med några ur detta gäng var för ett år sedan. Då var vi i Särna, också i Dalarna. Men min sista workation med ett helt annat gäng var i juni i Bungenäs, Gotland.

En vanlig dag brukar handla om att man går upp och gör det man brukar: vissa springer, tränar, yogar eller sover en sväng. Sedan frukost och prat om både jobb och samtid. Med kaffekoppen i hand sitter vi och jobbar en stund innan vi åker på någon lunchutflykt. Det behövs ofta lite luft och rörele för att man ska må riktigt bra! Eftermiddagarna innebär mer jobb och sedan till middag är ofta när samtalen börjar utmynna i härliga diskussioner om jobb, drömmar, olika case, insikter och allt det där härliga som jag älskar att fylla på med!

Det jag tog med mig från dessa dagar i Fäbodsviten i Fryksås var att jag satte ord och en kompassriktning för min ”tone of pictures” på Instagram. Jag har länge funderat på det, känt att jag famlat. Men efter diskussioner med Sanne så blev det tydligt hur jag vill definiera min bildstil. Jag vill skapa krockar: klänning och keps, vindskydd och ballonger, en maskulin bil och feminina kläder. Det kanske låter flummigt i dina öron men hos mig är det självklart. Kontraster!

Utomhusturen gick till Hykjeberg: en kort promenad uppför med massa svamp precis bredvid stigen och vindskydd och utsikt på toppen.

Tack för denna gång Fryksås fäbodsvit! Jag fick några meddelanden på instagram om andra som också varit där; här kan du kolla mer på Fryksås Chalet som den också heter!