Jag fyllde år i måndags och blev överraskad på kvällen med ett edible table som hämtad rakt ur Visit Swedens kampanj för några år sedan under pandemitiden. Mina vänner hade dukat upp ett bord vid älven, med linneduk och finporslin och tända ljus dessutom. Kolla vad fint:
Det var en otrolig kväll och jag blev väldigt glad av den. Vi hängde vid älven tills solen gick ner, och sedan kom regnet och vi myste i ett vindskydd tills klockan blev sent. Det var ett alldeles perfekt firande en måndagskväll.
Edible table var en internationell kampanj från Visit Sweden tidigt 2020-tal där man lyfte fram allemansrätten tillsammans med matlagningen. Jag kan förstå idén, samtidigt som jag egentligen är principiellt emot att marknadsföra något som inte går att köpa som en ordinarie grej. I ett bildmanér lyfte man fram ett vackert dukat bord i en sagolik skog, för att visa på att man kan ha det sådär i Sverige. Vilket man ju kan, om man köper sig till alla specialtjänster. Men det är inget man kan boka som ett bord på en restaurang, och då marknadsför man ju något som rent krasst inte finns.
Fast nu finns det ju: som bilder i min minnesbank. En upplevelse en måndagskväll i september.
