Sara Rönne
  • HEM
  • OM MIG
  • JOBBA MED MIG
  • HYR I JÄRVSÖ!
  • KATEGORIER
    • Livet med mera
    • Livet utomhus
    • Tips till Åre
    • Äventyrshuset & renovering
    • Gravel & stigcykling
    • Overlanding, snöskoter & fiske
    • Biohacking, hormoner & hälsa
    • Jobb & framgång
Instagram
Sara Rönne
Sara Rönne Sara Rönne
  • HEM
  • OM MIG
  • JOBBA MED MIG
  • HYR I JÄRVSÖ!
  • KATEGORIER
    • Livet med mera
    • Livet utomhus
    • Tips till Åre
    • Äventyrshuset & renovering
    • Gravel & stigcykling
    • Overlanding, snöskoter & fiske
    • Biohacking, hormoner & hälsa
    • Jobb & framgång
  • Livet med mera

Julnyttigt!

  • 19 december, 2006
  • Inga kommentater
Total
0
Shares
0
0
0

Julgodis ger lätt ångest. Tänk bara: grädde som blandas med smör, socker och blockchoklad med hög fetthalt. En sådan julpralin sätter ju sig på bilringarna direkt! Men tänka sig, igår gjorde jag nyttigt julgodis! Ja – sådant finns!

Träningstidningar

Det är främst träningstidningarna som inspirerar till julnyttigheter. I senaste Fitness Magazine och Runner´s World hittade jag mycket smarrigt! Även om jag hade hoppats kunna skriva om träning idag, så känns det ändå ganska bra att dela med mig av några bra recept.


Mandelkula med en touch av aprikos

Detta är ett recept som jag modifierat lite. Egentligen heter det kokosrullade frukt- och mandelkulor men jag tyckte att det passade bättre att doppa dem i mörk, mörk choklad istället för att rulla dem i kokos…

Ca 30 st
100g mandel
7-10 torkade aprikoser
3 torkade fikon (vilket jag inte hade hemma)
1/2dl fruktsocker (vilket jag heller inte hade hemma)
1 msk citronsaft
1 äggvita
2 dl kokos att rulla bollarna i – eller mörk choklad att doppa dem i.

Skålla och skala mandel och riv i matberedare (jag valde att mixa den i matberedare med kniv – vilket också funkade bra). Om du inte gjort det, sätt i kniven i matberedaren och lägg i den torkade frukten, sockret, äggvitan och citronsaften. Mixa tills massan “gått ihop” och är tillräckligt blandad. Rosta kokosen och rulla bollarna i den – eller – smält blockchokladen på vattenbad och doppa kulorna!


Frö- och flingruta

Dessa fungerar långt efter julens bäst föredatum. Supergoda och nyttiga (ja, förutom chokladen kanske)!

8 stora eller 16 små
1dl fiberhavregryn
1dl solrosfrön (vilket jag inte hade)
1/2dl hasselnötter
2msk krossat linfrö
1dl torkade aprikoser
finrivet skal från en citron
1-2tsk honung
2 äggvitor

dekoration: 50g mörk choklad, 3msk sesamfrön

Sätt ugnen på 100grader. Mixa ihop allt utom ingredienserna till dekorationen till en jämt blandad massa. Tryck ut på plåt till lite drygt 1cm tjocklek. Grädda i ca 20min. Låt kallna i kylskåp, gärna över natten. Ta ut och skär i bitar innan du brer över chokladen (som du smält). Strö sedan över sesamfrönen.


Jordnötshavrebollar

Ett annat supersmarrigt recept som jag inte provat än är havrebollar där havregrynen blandas med jordnötssmör (köp den på hälsokosten så finns inte alla de där onyttiga tillsatserna vi inte behöver. Alternativt kan du ta en näve jordnötter och mixa själv så blir det till slut en smöraktig massa faktiskt. Det tar lite tid dock men kan vara kul att prova). Sedan tillsätter du lite muskovadsocker, en matsked honung och lite lite mjölk.

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Sara

I believe in "träningsglädje" - to train happy. I believe in experiencing life and a thousand feelings in a pair of running shoes or on a bike - with sweat on my forehead. I don’t remember my personal bests but I remember all the feelings. The journey is the reward.

Tidigare inlägg
Föregående artikel
  • Livet med mera

Vitaminkick

  • 16 december, 2006
Läs mer
Nästa artikel
  • Livet med mera

Det bästa du gör med 1kg morötter!

  • 20 december, 2006
Läs mer
Förmodligen gillar du de här inläggen med
Läs mer
  • Livet med mera

Det lilla livet får ta plats

  • 10 maj, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

Jag började veckan med…

  • 7 maj, 2025
Kallbad
Läs mer
  • Livet med mera

Vad är (grejen med) Wild Saunas?

  • 2 maj, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

En tyst påminnelse om att tiden går, och relationer förändras

  • 1 maj, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

Bröllopsfesten på Jacy’z i Göteborg

  • 28 april, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

Manifestera våren

  • 21 april, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

Människor avskyr verkligen detta

  • 10 april, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

Dagarna som gått & dagarna som kommer

  • 6 april, 2025

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Sara Rönne
  • HEM
  • OM MIG
  • JOBBA MED MIG
  • HYR I JÄRVSÖ!
  • KATEGORIER
Sara Rönne. En blogg om frihet, upplevelser och äventyr

Input your search keywords and press Enter.

Vi använder cookies på vår webbplats för att ge dig den bästa upplevelsen genom att komma ihåg dina preferenser och återkommande besök. Genom att klicka på "Acceptera alla" samtycker du till användningen av ALLA cookies. Du kan dock besöka "Cookieinställningar" för att ge ett korrigera ditt samtycke.
Cookie inställningarAcceptera alla
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Alltid aktiverad
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieVaraktighetBeskrivning
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SPARA OCH ACCEPTERA