Alltså, vad är det som gör att frukosten är typ den härligaste måltiden ever? Det kan ju omöjligt vara att vi är så omåttligt hungriga när vi vaknar! Och är det inte konstigt att vi kan gå i flera timmar och flanera planlöst genom butiken och undra vad sjutton vi ska göra till middag – men när det handlar om frukost så kommer vi rätt snabbt på flera olika alternativ.
Jag är ingen typ som äter samma sak varje dag. Jag gillar att äta olika. Ibland gröt, ibland yoghurt, ibland smoothies, ibland scrambled eggs, ibland smörgås, ibland fruktsallad, ibland juice, ibland det ena och det andra.
Men – de allra bästa frukostarna är de som innehåller flera olika saker. Som ett litet smörgåsbord med småplock att njuta av och som gärna får vara fint upplagt.
Medan min sambo plockar fram frukostprylarna till diskbänken, fixar i ordning det han ska äta och sedan packar in alltsammans i kyl och skåp igen – så vill jag gärna att allting ska stå framme. Lite som en buffé att plocka av.
Och istället för att bjuda hem vänner på middag så älskar jag att bjuda hem dem på brunch istället. Eller att träffa en kompis ute på frukost på stan i Stockholm, eller frukost på byn här i Åre.
Mitt allra största frukostminne, eller vad man nu ska kalla det, är när jag råkade springa en halvmara runt Mullfjället före frukost. När jag slutligen kom hem stekte jag pannkakor och det var så himla härligt.
En dag förra veckan såg min frukost ut såhär: kvarg med fruktsallad, smoothie, ägg och kaffe.
Är du ett frukostfan och vad äter du helst till frukost?
[insert]
[/insert]
16 kommentarer
Åh, den allra bästa måltiden! På vardagar äter jag alltid havregrynsgröt(med nötter och russin). Skulle kunna äta havregrynsgröt flera gånger om dagen..
Skulle kunna äta frukost jämt! Det händer ganska ofta att det blir det på kvällen istället för “riktig” middag, bara för att det är så gott. Favoriten är såklart en riktigt grym hotellfrukost eller brunch, men här hemma blir det oftast kvarg blandat med turkisk yoghurt, någon form av färsk frukt, solrosfrön, mandlar och tranbär. Är jag lite extra hungrig blir det ägg och/eller filmjölkslimpa med ost och tomat 🙂 Och en tekopp på det.
Måste väl erkänna att jag efter att mer eller mindre dumvägrat att prova chiapudding nu totalälskar det och kan knappt överleva utan 😉 Smaksatt med lakritspulver ska det vara. Punkt slut.
Hotellfrukostar och bruncher i all ära, men min “egna” frukost är bäst. Färskpressad juice, ägg, kvarg, bär/frukt, kanel och en kopp kaffe. Älskart =)
Frukost är helt klart det bästa jag vet! Och jag älskar när det är fint uppdukat och att det finns lite av varje att smaska på. Det händer hela tiden att jag ligger och längtar till frukosten när jag ligger i sängen på kvällen 🙂
Håller med om att frukost är trevligt! Jag äter bara frukost/brunch på helgen, men då är det extra gott! (och nästan alltid samma sorts mat, haha)
Frukost är helt klart en stor favorit! Jobbdagar blir det oftast enkelt som Fjällfil el gröt och stekt ägg. På lediga dagar får det gärna vara lyxvariant liknande en brunch 🙂
Älskar frukost! Hade helst ätit “frukostmat” till både lumch och middag också 🙂
Gillar pckså att variera men blir pftast samma ändå, smörgås med ost och paprika, smoothie, ägg, kaffe är standard.
Mer lyx är pannkakor, youhurth+frukt och musli, crossiant mm och sitta länge länge…
Bästa att bjuda hem vänner för frukost/brunch!
Frukost är ju verkligen livet och gärna när man får kolla nyhetsmorgon, läsa tidningen och sitta länge 🙂 Juice, kaffe, våfflor, frukt, nybakat bröd är några favoriter som måste finnas med 🙂
Älskar ju att svulla hotellfrulle. Startar med mackor och kopiösa mängder pålägg. Avslutar med våfflor/pannkakor och frukt. Plus juice och kaffe såklart.
Fast till vardags blir det mest havregrynsgröt med keso, sylt och mjölk. Ett par ägg också om tid finns 🙂
Jag är jättedålig på frukost, sover alltid för länge och stressar iväg till jobbet… Inte så hälsosamt när jag tänker efter!
Idag är det dock sovmorgon, så får gå och gräva i kylen och se vad som finns…
Har sällan varit så sugen på frukost som efter att ha läst detta inlägg!
Från att ha tyckt frukost var överskattat, till en frukostälskare av rang, det är jag det. Maken gick upp och gjorde frukost till mig när vi var nyförälskade, och nu tio år senare kan jag strunta i alla andra måltider, bara jsg får frukost. Just nu är jag såld på alla varianter av chiapudding, men surdegsbröd, bacon, pannkakor, croissanter slinker ned de med. Och fruktsallad. Och… Blev plötsligt väldigt hungrig igen 🙂
Jag drömmer om lyxiga bruncher och hotellfrukostar men innerst inne är det min egen havregrynsgröt jag vill ha. 365 dagar om året. Och visst kan man vara hungrig när man vaknar! Jag överlever knappt sträckan mellan sängen och kylen utan att svälta ihjäl
Skriver under på exakt allt!!:)
Visst är brunch underbart? Göra massa goda saker, duka snyggt, bjuda hem vänner och sitta och prata i timtals över pannkakor, scones, småkakor, frukt, granola, ägg, smooties…. 😀
älskar all frullemat, fast gör som din sambo fixar iordning först och käkar utan grejer på bordet