En av mina frukostvanor som jag tog med hem från NYC var omelett. Gärna med ost (western omelette enligt vissa menyer, allra helst med cheddar). Det har jag ätit på vardagsmorgnarna sedan dess, gärna med en kaffe till – eller te eftersom jag varit på det humöret.
Vad jag vill ha till frukost går i vågor och ibland är jag inne på bara smoothies, eller ibland kokta ägg. Imorse fick jag lite av allt eftersom vi var på Åre Bageri och åt frukost. Där fanns ingen omelett dock – däremot minibullar.
