Lax, sås och potatis. Bra mat om du frågar mig! Laxen stoppade jag i ugnen under ett täcke av farmors laxkrydda. Potatisen är sötpotatis och den skar jag som pommes frites och lade på samma plåt som laxen i ugnen. In på runt 200 grader i 20 minuter eller så. Såsen då? Kvarg, rom, lite dill och en skvätt citronsaft. Voilá – maten är klar!
10 kommentarer
Lax borde utnämnas till världens bästa snabbmat. Det här ser otroligt gott ut. =)
Det där såg väldigt smaskigt ut:)
Liknande mat blir det ofta här! En helsida färsk lax i ugn är så gott och faktiskt snabbmat. 🙂
Tjolahopp!
Läste att du börjat cykla lite mer. Funderar på det jag med, ingen tävling men motions cykla. Vad tror du, i ett förmodat kommande inlägg om cykling – skulle inte du få kunna ställa frågan till dina läsare om bra cykelledercykla. Gärna vackra också 🙂 kanske tom sträckningar som är avsedda för cykel. Det vore kanon att slippa cykla bland trafik.
GOTT!!!! Blev lax här också, fast varmrökt!
Gott det ser ut! Enkelt med, gillar 🙂
Och snabbmat gillar vi :)!
Åhh så gott!! Här blev det också lax, i soppvariant!
Låter fantastiskt gott! Och som en middag precis i min stil 🙂
Åh – mums! Ser otroligt gott ut…