Jag är ingen grötmänniska. Jag gillar visserligen gröt – men jag blir hungrig 5 minuter senare. Imorse fanns inte så mycket i skåpen så det fick bli gröt som sista utväg – men jag gjorde vad jag kunde för att göra den mindre konventionell.
I den här skålen med varma och salta minnen från Tunisien ligger gröt gjord på havregryn med rågkross som kokats upp med lite mer vatten än vanligt. Mot slutet av kokningen hällde jag i kokosflingor, kanel och kardemumma och innan jag serverade lade jag i 1 sked kokosfett och björnbär som vi plockat när det fortfarande var sommar. Till sist toppade jag med mandlar. Extra gott efter en morgonjogg och framför svenska framgångar i Gällivare.
9 kommentarer
Emelie: för min del beror det på kolhydraterna! och ärligt: havregrynsgröt var bästa frukosten när jag gick på viktväktarna förra århundradet – så det är ju inte särskilt mycket kalorier i själva gröten egentligen…
Jag älskar gröt, men what’s up med det där att man inte står sig? För mig är det verkligen så att om jag äter gröt till frukost är jag beredd att mörda för mat innan kl 11… Och överallt står det, och sägs det, att gröt är så bra och så mättande!
Älskade havregrynsgröt förut, åt varje morgon, nu klarar jag den gröten någon gång i veckan, max.. Ett tips är att koka gröt på grahamsgryn vilket är super gott. Den blir typ samma som mannagrynsgröt fast med mycket fibrer i :)mumma
Jag älskar gröt! Kanel i är supergott!
tror det beror helt på hur våra kroppar fungerar och vilken mat vi mår bäst av. kolhydrater mättar mig inte utan lagras tyvärr som fett hos mig. tråkigt värre.
Jag blir också hungrig direkt efter jag ätit gröt. Medans andra säger att de står sig en halv dag på gröt…
Precis som Erika skrev så är det ett tips att äta ett kokt ägg till, då står man sig på det mycket längre!
Mmmm… kardemumma är verkligen gott! Det och björnbär. Låter lyx. I’m trying!
Men j a g är en grötmänniska och det där ska jag absolut testa! Låter mumma. Men jag håller med om att det inte mättar så länge som man kan tro. Gröt och ägg funkar. Alt så går man och lägger sig direkt efteråt. Haha. Jag sover skitbra på gröt 🙂