Morgonens frukost gjordes enligt recept från en gammal Fitness Magazine: gröt på vit quinoa. Jag hade inget päron hemma som receptet föreslog, så jag tog ett äpple istället. Päron hade nog varit godare, det är mer stuns i det liksom. Och jag hade gärna toppat gröten med hallon eller andra bär lagom till servering. Det får bli nästa gång – såhär gjorde jag gröten idag:
Koka 1 dl vit quinoa, någon matsked linfrön och solrosfrön i 2 dl vatten i 15 minuter
Någon gång under kokningen river du äpple (päron är nog bättre) och lägger i gröten (beror på hur du vill ha konsistensen på frukten)
Servera toppat med mer rivet äpple (päron), hasselnötter och mjölk. Jag toppade även med hemlagat äppelmos och kanel.
7 kommentarer
Fummelfot: åh, kul! ja visst har päron liksom mer stuns?!
3e gången gillt jag gjorde dte imorse och nu är jag helt hooked. Provade med äpple sist, men päron är bättre. Toppade min med hampafrön, mango och rostade mandlar. MUMS! =D
Rolig variant på gröt! Låter och ser gott ut
Det ser jättegott ut! 🙂
gud så gott 😀
Anja: ja, fast då ska jag ha annat än äpple i. tror att banan kan passa bra, och päron (som receptet egentligen säger) och en massa andra kul grejer. men jag tycker att “ren” havregröt också är tråkig som den är och måste strössla på en massa annat. för mig passar quinoa mycket bättre än havregryn.
Ser väldigt intressant ut! Är det något du kommer testa på igen?
A