Närproducerat
Killen bakom mig i kassan lassade chips på rullbandet som skyfflade varorna förbi scannern. Själv lade jag upp en stor påse morötter för 2.90 kr kilot. Och lite gul lök.…
Mat & recept: PURE och/eller Paleo
148 posts
Raw food paj
Min mamma var hemma hos mig häromdagen och kikade nyfiket på min bok “Raw food på svenska”. Jag tänkte låna ut den till henne men nu är jag inte så…
Bästa juicen?
Jag vet att jag är tjatig men äpple och en rejäl dos ingefära är fortfarande den juice som regerar hemma hos mig. Tillsammans med blandningen apelsin och mycket citron. Det…
Raw food i Göteborg
Nu i veckan öppnade ett nytt café med raw food i Göteborg och min kollega tog med mig dit för att testa. Stället heter Rawfoodbaren och ligger på Victoriagatan. En…
Flera nyanser av rosa
1. Smoothie från i morse. Jag var ambitiös och pressade dels egen äppeljuice och mixade sedan med banan och hallon. Blev det mycket disk av mitt morgonbestyr? Svar ja! Dessutom…
Chokladrutor med kokos (RAW FOOD och PALEO)
Det går att göra kladdiga chokladrutor utan vare sig ugn eller gluten. Tänk vad fint! Dessutom går det vrålsnabbt och är superenkelt. Till och med Grabben har smakat och gillar.…
Vad blir det till middag?
Det här får gärna serveras hemma hos mig någon kväll: 1. Eggplant involtini 2. Balsamic grilled vegetables
Chiagröt (RAW FOOD)
Jag har skrivit om chiafrön förut. Jag använder ofta en matsked eller så i smoothies. Chiafrön kan vara världens grej! Det blev mycket uppmärksammat i boken Born to run som…