Mat & recept

Nu har jag ätit i stort sett samma frukost varenda dag sedan jag kom hem från Miami i början av juni. Blandade frukter med turkisk yoghurt, “kokos- och hasselnötsströssel” och…

Dekadensen håller ett fast grepp om min lägenhet i Halmstad. Den har bosatt sig i köket. Bland bunkar och skålar. Bland smörkräm och mandelbottnar. Den har resulterat i ett gäng…

Dagens lunch var en fantasifylld kompott av sådant jag hade hemma – och sådant jag gillar. Att marinera lax i teriyakisås är barnsligt enkelt. Likaså att vända den i sesamfrön…

Hittade ett kul recept med lax och ärtpuré i ett gammalt nummer av Laga Lätt. Ärtpuré låter som barnmat i mina öron men denna variant är godare än så tack…

Det börjar bli dags för matshopping igen. En sådan där dyr historia räcker inte forever. Knappt en vecka. Vilket jäkla ekorrhjul! Jag tycker visserligen om att matshoppa – men jag…

Jag fortsätter att experimentera i köket – allt under supertidningen Laga Lätts översyn. Efter 15-kilometerspasset igår hann jag inte ens få av mig träningskläderna (man ska ju äta något snabbt…