Banankaka – 5 nya sätt att äta den på
Jag minns första gången jag åt en bit banankaka, eller “banana bread” som det heter i Kanada. Bananbröd rätt och slätt. Det finns cirka hur många bra recept på banankaka…
Mat & recept
630 posts
Rödbetsgröt med chèvre
Jag köpte en bok om gröt och blev så inspirerad. Just böcker om mat är något som gärna får trängas på min hylla. Det är så kul att bläddra och…
Balsamicorostade jordgubbar från Made by Marys gröna frukost
Balsamicorostade jordgubbar – jag slår vad om att du inte provat det men att du blir lite nyfiken. Hur smakar det? Kan det verkligen bli gott? Kanske är det två…
Tack till dig som bloggar!
Jag är tillbaks i min balkongsoffa på Nissastrand i Halmstad. Det här är mitt bästa rum om somrarna! Är det varmt och soligt sitter jag här i shorts och linne…
Medveten mat
Jag är i Stockholm på jobb. Som vanligt går dagarna i ett och jag maximerar verkligen varje minut. Som att träffa vänner på en tidig frukost på Fabrique i Gamla…
Rödbetsbiffar
Gör vegetariska biffar på 1 burk mosade kikärtor (tips: mixa sönder dem med mixerstav), 1-2 rivna rödbetor, 1 paket mosad fetaost och drygt 1 dl kokta belugalinser. Om du behöver,…
Vattenmelonsallad med inbakad sparris
När jag besöker folks hem så märker jag att vackra kokböcker i livsstilsformat är det jag fastnar vid. Inte de där tjocka tegelstenarna, utan istället de roligt otaliga böcker som…
Glasnudelsallad
Kommer ni ihåg det glada 90-talet när wokad mat var det hetaste? Wok blev till och med årets julklapp en gång! Sedan dess har jag inte wokat så mycket hemma…