Idag är det stora våffeldagen men för mig blir det nog inte en enda. Jag har insett att jag inte har något våffeljärn. My bad! Jag vet heller inte om det är värt att skaffa för att göra typ våfflor en gång om året, om ens det. Jag är mer en pannkaksmänniska. Men – om jag hade haft ett våffeljärn hade jag gjort Marjas glutenfria våfflor eller Marys potatisvåfflor. Att servera våfflor med räk- eller skagenröra eller champinjonstuvning till exempel är supergott. Man kan göra allehanda skinkröror eller vegetariska varianter också. Själv skulle jag kunna tänka mig en frasig våffla med kalixlöjrom och de klassiska tillbehören. Mmm!
5 kommentarer
Det blir faktiskt inga våflor för mig heller just idag, men jag har käkat våfflor dagarna innan 😉 Jag kan även reommendera detta recept http://bakasockerfritt.se/item/fira-vaffeldagen-med-vafflor för de våffelsugna!
Men Åre känns ju som ett ställde där det definitivt går att få tag i goda våfflor som någon annan gräddat? 🙂
Läste just ett recept på kokosvåfflor och det lät sååå gott…
Blir nog inga våfflor idag..men våffeljärnet finns och kokosmjölet finns hemma..så någon dag när lusten smyger på så kommer det bli av 🙂
Ska skapa ett recept på chokladvåfflor..chocoholic som jag är 😉
Ooh, vi kan inte vara utan våffeljärnet eftersom mina barn vant sig vid att man får våfflor till frukost VARJE lördag!! Så dagens hausse går oss obemärkt förbi… Men happy vårfrudag för det!
Blir samma här! Inget våffeljärn = inga våfflor. Men jag hänger inte läpp för det :))