Igår förmiddagsjobbade vi på Åre Bageri där det finns gratis wifi och gott om utrymme när det inte är så mycket folk. Frukosttallriken varade hela förmiddagen och min standardfrukost när jag är där är alltid äggröra och en skiva bröd från en härlig limpa med leverpastej och inlagd gurka – och så yoghurt med Åre Bageris egna müsli. Och kaffe förstås – i de stora temuggarna!
På eftermiddagen åkte vi till Fröå Gruva och gick en vinterpromenad upp mot de gamla torpen i skogen. Snön höll för vanliga skor och även om solen gömde sig bakom molnen och snön töat från träden så var det rätt så fint ändå.
När vi kom tillbaka från promenaden hade det börjat skymma och det lyste fint från Bergstugans fönster. Stormen Tor började visa sig och snön yrde mot den gröna grankulissen. Vi rullade ut fårskinnsfällen bakom en ladugådsvägg och drack varm saft från termos.
På vägen hem åkte vi förbi chokladbaren på Åre chokladfabrik och drack en varm choklad, sedan gick vi till grannen Ica Björnänge och köpte ingredienser för att göra vegetariska spring rolls med sötstark chilisås och en sås på jordnötssmör och chili. Men innan vi hann till middagen så blev det bastu och öl; som sig bör efter att ha varit ute i snön och blivit lite kall in i själen.
18 kommentarer
Läckert att du är så duktig på mat också! Både att komponera, laga och fotografera.
P.S. Jag tror inte att länk till egen blogg kommer med automatiskt när jag kommenterar? Lägger därför in här http://www.amamma2.wordpress.com
tack a-mamman – och jo, din länk kommer med!
En perfekt fredag låter det som! Utflykten ser ju fantastisk ut.
klart bra start på helgen!!
åååh meningen “förmiddagsjobb på Åre bageri” HUR MYSIGT??
Haha ja!!
Ser ut som en helt perfekt dag i mina ögon! Snö, choklad, Åre bageri, bastu, uteliv & vänner. 😀
Ungefär som i alperna? 🙂
Vilken mysig dag Sara! Som så många andra skriver – jag mår bra av att kika in hos dig. Lugna ner det tempo som mitt liv består av, men snart är vi också uppe i fjällvärden, dok lite mer söder ut.
Du är välkommen hit när du behöver en paus!
For en fin jakke hun hadde! Hvor er den fra?
Hennes jacka är från Tenson!
Åh vad bra vi har det!!! Tjoho!
ja så skulle man haft det!! 😛
Som vanligt, härliga, glädjefyllda foton och det lät som en bra dag! 🙂
kanonbra dag!! hoppas du också har en fin helg!!
Springrolls och varm choklad, det bästa av alla världar! Själv njuter jag av fantastiskt god thaimat dagarna i ända, undrar hur länge det dröjer innan jag längtar efter spaghetti med köttfärssås…? Känner jag mig själv tar det ungefär 4 veckor.
åååh älskar pad thai gai i thailand!!!