Ikväll återvände vi till Supper i Åre och det var riktigt bra, precis som förra gången. Favoriten nu, precis som då, var vårrullarna med gruyere och himlans god aioli och tonfisken var också riktigt bra. Efteråt gick vi backen upp till torget, passerade bergbanan och fortsatte upp till Granen.
Just Hotell Granen kan vara den största hemligheten i hela Åre by. Här blandas det fantastiska drinkar och den brittiska bartendern är din oändliga drinkguide! Att jag ville hänga mer på Granen i Åre skrev jag redan för ett år sedan så det känns roligt att ha börjat året just här.
Pisco sour var förresten mitt genomgående drinktema för kvällen, både på Supper och på Granen.
[insert][/insert]