Eftersom jag älskar att vända blad så ser jag ljust på denna nya första vecka i augusti. Allt står oskrivet, förutom väderprognosen som är skriven i blyerts. Vädret är det första jag kollar när jag ska planera något, oavsett om det är en helg helt själv eller något annat med familj eller vänner.
Idag ska jag skjutsa in min kille till Östersund eftersom han ska iväg och jobba i två veckor. Det är två veckor som kommer passera snabbt, det är jag säker på. Jag ska nämligen pyssla med allt detta under tiden:
Fortsätta klyva ved. Och både lasta på pall eller fylla nätsäckar. Började i helgen och har jättemånga kubik av alla möjliga träslag. Det är träd som fällts under vårt bygge och anläggning av det nya avloppet, dvs noll hänsyn tagen till kommande vinterved och tajming utifrån det. Denna ved ska alltså torka till nästkommande vinter.
Träna. Augusti är alltid min uppstartsmånad inför höstterminen och kommande vintersäsong. Jag säger inte ATT DET ÄR höst. Jag säger bara att det är uppstart. Vill få in tre träningspass.
Läsa böcker. Gärna här inne, med utsikt mot regnet:
Det ska mjukas upp lite inne i vinsalongen, det är ju rätt så tomt just nu. Men, det får bli ett projekt lite senare i augusti. Har börjat kika på mattor och sådant. Men, i helgen hade vi vår första tillställning här inne. Drack Tommy Margharitas, åt tacos och så blev det både vin och öl. Det var en av årets första mörka kvällar dessutom…
Det var väldigt mysigt med regnsmattret.
Packa upp hela inredningen till vinkällaren. En av de snickare som varit hos oss under året, Axel, ska komma och montera all inredning så att den står stabilt på plats i vinkällaren. Vi har beställt allt från Wine & Barrels. Fick bra hjälp och rådgivning, och efter ett års byggande så är jag väldigt, väldigt förväntansfull att äntligen få klart detta projekt (så att jag kan lägga fokus på att resa och köpa vin…). Lastbilen kom med fem pall kartong med inredning, så jag har att göra.
Jag ska också gå ett varv med grästrimmern i vår så kallande trädgård. Plocka in det som blommar, för det börjar snart! Vallmon står i full blom sedan en vecka tillbaka, och snart kommer luktärterna också – och mina små legongap som stått och fryst hela försommaren och högsommaren. Till kommande år har jag nya idéer: ännu mer vallmo, och ännu mer jordgubbar. Massor av tulpaner och allium. Och fler försök med luktärt och legongap. Och så ska jag ha massor av rosenskära.
Dricka kaffe, göra äggröra och koka sylt. Det får hamna i samma kategori fastän det ju inte alls är det förutom att det är sådant som pågår i köket. För två veckor sedan var jag till Rödön och köpte massor av jordgubbar och jag vill göra sylt från recepten i fantastiska boken Marmeladeriet som gavs ut för något år sedan (Natur & Kultur). Allt från den boken blir bra, och smakar så otroligt mycket. Jag gjorde en riktigt god citrus- & saffransmarmelad som vi går och drömmer om eftersom den är slut. Och en drottningssylt som är fantastisk. Och en sylt med körsbär och jordgubb och vanilj som smakar tuttifrutti.
Äggröra till frukost förresten; det jag skulle välja till frukost om jag var tvungen att bara äta en enda sak. Jag tror många gillar äggröra. Därför är det så oändligt märkligt att äggröran på hotellfrukostar numer inte går att äta pga så fruktansvärt äckligt. Det smakar inte äggröra. Det smakar kemiskt. Konsistensen är svampig. Vet folk inte hur äggröra ska smaka? Varför är det inte fler som klagar? Kan det bli en valfråga??
Skoja. Här är min äggröra i alla fall:
Blogga varje dag. Älskar ju att blogga så det är inte ens svårt. Om du tycker om att läsa så får du gärna klicka på hjärtat här nedan. Eller skriva en kommentar! Vad vill du göra i veckan?
