Sara Rönne
  • HEM
  • OM MIG
  • JOBBA MED MIG
  • HYR I JÄRVSÖ!
  • KATEGORIER
    • Livet med mera
    • Livet utomhus
    • Tips till Åre
    • Äventyrshuset & renovering
    • Gravel & stigcykling
    • Overlanding, snöskoter & fiske
    • Biohacking, hormoner & hälsa
    • Jobb & framgång
Instagram
Sara Rönne
Sara Rönne Sara Rönne
  • HEM
  • OM MIG
  • JOBBA MED MIG
  • HYR I JÄRVSÖ!
  • KATEGORIER
    • Livet med mera
    • Livet utomhus
    • Tips till Åre
    • Äventyrshuset & renovering
    • Gravel & stigcykling
    • Overlanding, snöskoter & fiske
    • Biohacking, hormoner & hälsa
    • Jobb & framgång
  • Livet med mera

En titt i kylskåpet

  • 5 november, 2008
  • Inga kommentater
Total
0
Shares
0
0
0

Under de två kommande veckorna är jag hemma hos mina föräldrar i Stockholm igen. De har snällt fyllt kylsåpet med sådant de vet att jag äter: kesella och keso. Hallonen ligger i frysen. Pappa tycker att de köpt kesella för en hel armé. Jag undrar vilken armé som äter kesella…

Creme fraichen (och grädden och lasset med ägg som inte syns) är till mamma som har ätit efter LCHF-principen i evigheter nu. Även om hon fuskar med chokladkolor ibland. Det är just det där fusket som skrämmer mig med LCHF. Råkar man äta lite socker eller kolhydrater blir det ju dubbelfel. Då äter man både mycket fett OCH mycket socker. Och det är ju inte bra. Så som jag har förstått det i alla fall.
>

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Sara

I believe in "träningsglädje" - to train happy. I believe in experiencing life and a thousand feelings in a pair of running shoes or on a bike - with sweat on my forehead. I don’t remember my personal bests but I remember all the feelings. The journey is the reward.

Tidigare inlägg
Föregående artikel
  • Livet med mera
  • Spinning

Ons 4 nov: 55 min nära maxpuls

  • 5 november, 2008
Läs mer
Nästa artikel
  • Livet med mera
  • Mat & recept

Dagens middag

  • 6 november, 2008
Läs mer
Förmodligen gillar du de här inläggen med
Läs mer
  • Livet med mera

Från dagboken & vår roadtrip till Mosel

  • 27 maj, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

Roadtrip bland vingårdar – och att planera den

  • 21 maj, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

Det lilla livet får ta plats

  • 10 maj, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

Jag började veckan med…

  • 7 maj, 2025
Kallbad
Läs mer
  • Livet med mera

Vad är (grejen med) Wild Saunas?

  • 2 maj, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

En tyst påminnelse om att tiden går, och relationer förändras

  • 1 maj, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

Bröllopsfesten på Jacy’z i Göteborg

  • 28 april, 2025
Läs mer
  • Livet med mera

Manifestera våren

  • 21 april, 2025
0 kommentarer
  1. Elin skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    cykelmygga>> När kissar man ut proteiner? Vad innebär det? *nyfiken*

    Svara
  2. Cykelmygga skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    …och vissa som äter LCHF slutar som patienter hos mig och kissar ut proteiner. Det går inte att generalisera och säga “det passar alla”, vissa klara det fint, andra gör det inte.

    Svara
  3. Dessi skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    magdalena:

    Din påståenden stämmer inte. Det är möjligt att man till en början får sämre ork, men jag har vänner som tränar kampsport på LCHF. Sen har vi ju en av världens bästa elitidrottare Jonas Colting som förespråkar lågkolhydratkost.

    Ur ett evolutionärt perspektiv är LCHF den kost människan är anpassad till, och det vore ju synd om vi var oförmögna att springa ifrån vargar och lejon förr i tiden. Då skulle inte många av oss sitta här idag.

    Svara
  4. Magdalena skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    Vilka snälla föa du har. Din mamma tränar väl inte? För det går inte med den dieten. Inte för mig i alla fall när jag för 4 år sedan körde den och nästan “dog ” på ett boxpass. Slutade omedelbart med dieten då.

    Svara
  5. Cykelmygga skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    Magda; jag höll inte med Fredrika angående mejeriprodukterna och jag har överhuvudtaget inte berört vad jag betraktar som balans.

    Svara
  6. Fredrika skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    Cykelmygga: jag påstår inte att fett från mjölkprodukter är ohälsosamt (åtminstone inte här – jag skulle faktiskt kunna skriva en lång forskningsunderbyggd drapa om mjökprodukter som djävulens påfund, men det hör inte hit). Men vi behöver andra slags fetter för att må bra, som du hittar i de vegetabiliska källor jag föreslog. Går man på diet begränsar man ju sitt kaloriintag, och om man “bränner” sin fettkvot på kesella så blir det svårt att motivera den där avocadon, mandlarna eller extra matskeden linfröolja.

    I övrigt måste jag som biokemist trots allt opponera mig mot att det är skillnad på “naturliga” och “onaturliga” transfetter, men återigen, det är en annan sak och inte det jag ville kommentera.

    Jag är helt inne på Magdas linje här, begränsar man sitt energiintag pga diet så blir det extra viktigt att äta bra och varierat så man får i sig alla näringsämnen som behövs.

    Puma: okej då är jag lugn 🙂

    Svara
  7. Puma skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    DESSI:
    Ja… men ibland får man i sig socker/kolhydrater trots att man inte fattar det själv alltid. Kosten ställer trots allt krav på att man vet vad som är i maten man äter. Men det är en förhållandevis rolig metod/livsstil. Cred!

    EVASLEVA:
    Ja, men jag är ganska snäll tillbaks. Min mamma äter mycket ägg och bacon och sådant. Hon säger att hon är mätt till långt inpå eftermiddagen. Men hon är inte så bra på att planera och jag tror det är där det faller lite.

    KARIN:
    mycket viktigt!!

    SUSANNA:
    Min pojkväns skåp skulle också se konstigt ut. Väldigt olikt mitt i alla fall…

    FREDRIKA:
    Grönsakerna är på en annan hylla såklart. 🙂 Dessutom är det bara en burk som är 10%-ig. Det är inte min burk. Jag äter bara 1%-ig kesella!! Tycker det är konstigt om någon skulle få en chock av min kyl. I sådana fall är hälsofreak en mycket subjektiv definition.

    PP:
    Så har aldrig mina föräldrar varit. Men så har jag aldrig varit pinnsmal och “behövande” heller.

    CICCI:
    🙂

    CYKELMYGGA:
    Tack för tips! Tar gärna emot fler. Har inte hunnit testa mangotipset än heller. Men jag ska!!

    MAGDA GAD:
    Tänk om man kunde göra allting rätt på ett enkelt sätt. Jag är glad om jag gör hälften rätt.

    Svara
  8. Magda Gad: skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    cykelmygga: men fredrika har rätt i att viktig näring finns i nötter, frön, mandlar och just det – grönsaker och frukt. dessutom är det viktigt att få balans i fetterna, dvs äta fett från olika källor.

    och när man äter lite blir det extra viktigt vad man äter.

    Svara
  9. Cykelmygga skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    Kesellatips nr 2 från mitt skafferi; Ugnsbakade äpplen med kanel och kardemumma. Serveras med Kesella (lätt) kryddad med en gnutta vaniljsocker. (för de som önskar och tål kan man ringla lite sirap över äpplena för att klistra fast kryddorna)

    Netto har en billig och bra variant, 500g för 12.90. Heter Fromage Fraish (o,5%). Lärde mig under bummande i Cham att det var den franska varianten:)

    Håller inte med Fredrika om fett från mjölkprodukter, de studier som är gjorda pekar inte på att det är mejerifetter som ställer till det. Kor tillverkar transfetter när de processar gräset. Med det finns inget som tyder att den typen “naturligt” transfett skulle vara skadligt för oss.

    Svara
  10. Cicci skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    Ha ha, min mamma brukar baka kakor och bullar innan jag kommer hem! Gillar detta bättre 😉

    Svara
  11. PP skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    Gulliga föräldrar du har! Mina föräldrar brukar istället bunkra upp med frestelser av alla de slag för att man ska trivas så bra som möjligt hemma hos dom, kanske snällt tänkt men det blir ju fel när man allra helst vill ha nyttig och välbalanserad kost… “det är väl bara att låta bli att äta av onyttigheterna” tänker ni då… Men det är SVÅRT!!!

    Svara
  12. Fredrika skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    Men var är grönsakerna kära vänner, grönsakerna!

    Okej att följa en fettrik diet, men att få fettet från mjölkprodukter (Kesella 10%…) istället för från nyttiga oljor, nötter och avocados etc. ger ju en massa andra problem.

    Sorry för vad som låter som negg-inlägg, men som hälsofreak fick jag en chock när jag såg kylen! 🙂

    Svara
  13. Susanna skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    Nej det är just det som verkar jobbigt med den dieten. Att man inte får fuska eller släppa lite ibland. Då går man väl ur fettförbrännningsstadiet i flera dagar sen.
    (Mitt kylskåp ser också ut så, iaf min halva. Pojkvännens halva består av salami, konstiga korvar och juice med märklig färg).

    Svara
  14. karin skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    just det, glömde köpa kesella, hihi, kom på det när jag tittade in här:)

    //Karin

    Svara
  15. Evasleva skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    Vilka snälla föräldrar!

    Jag tycker att såna där dieter är läskiga men jag läste igår att det kan vara bra för diabets typ 2 och väldigt övervikta ett tag men att man sedan ska gå över till mer kolhydrater och mindre fett när blodsockret stabiliserat sig. Tror det var Paulun som skrev det. Stämmer det? hur gör din mamma? *nyfiken*

    Svara
  16. Dessi skriver:
    30 november, -0001 kl. 00:00

    Nja, det är väl inte helt sant men jag förstår hur du tänker 🙂 Till en början bör man ju såklart undvika snabba kolhydrater och socker i största möjliga mån för att få kroppen att anpassa sig. Det bör och är inte särskilt svårt för de flesta eftersom fet mat mättar otroligt bra och håller sockersuget borta.

    Jag äter godis då och då utan att känna att jag har “förstört allting”. Äter man till 90% rätt är det ingen fara anser jag. Även våra förfäder åt socker då och då (ex. honung och frukt). Och allting blir ju vad man gör det till! 😉

    Svara

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Sara Rönne
  • HEM
  • OM MIG
  • JOBBA MED MIG
  • HYR I JÄRVSÖ!
  • KATEGORIER
Sara Rönne. En blogg om frihet, upplevelser och äventyr

Input your search keywords and press Enter.

Vi använder cookies på vår webbplats för att ge dig den bästa upplevelsen genom att komma ihåg dina preferenser och återkommande besök. Genom att klicka på "Acceptera alla" samtycker du till användningen av ALLA cookies. Du kan dock besöka "Cookieinställningar" för att ge ett korrigera ditt samtycke.
Cookie inställningarAcceptera alla
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Alltid aktiverad
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieVaraktighetBeskrivning
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SPARA OCH ACCEPTERA