Mat & recept: PURE och/eller Paleo
148 posts
Recept på rostade nötter med chili
Det är enkelt att rosta nötter har jag upptäckt. Jag har rostat nötter både innan och efter jul: valnötter, macadamianötter, cashewnötter och hasselnötter. Mina bästa rostade nötter tar i princip…
Chiabollar som julgodis
Jag fick ett paket från Risenta häromdagen – som innehöll ingredienser till glutenfria chiabollar med hasselnöt och choklad. Eftersom jag därmed hade allting hemma så satte jag igång och göra…
Chiapudding – så får du den perfekt
Champagne och chiapudding hör till den gångna helgens mesta intag av mat och dryck. Man kan säga att det var så vi började och slutade dagarna. Åsa kunde det här…
Grön pasta
Det blev ett grönt recept ikväll, det stod bakom dagens lucka i #jävligtjobbigjulkalender. Dessutom grönt i dubbel bemärkelse – min bönpasta var riktigt grön och röran vego. Detta är en…
Chokladmousse med avokado
Jag har haft en mörk chokladkaka liggandes i kylskåpet i flera veckor. Det är oklart hur det är möjligt men den är liksom lite för mörk för att äta som…
Chocolate chia pudding
Jag introducerade mina vänner för chiapudding helgen som var. När jag bad dem beskriva hur det smakade så lät det som att det inte alls gillade det först – men…
Kale chips
Grönkål har varit hett länge och jag har gjort grönkålschips ett par gånger nu. Grönkålschips är tillsammans med kanderade nötter schyssta snacks man lätt gör själv och som dessutom boostar…