Sköna maj, välkommen till vår bygd igen – tänk vad ett år går snabbt; jag minns ju såväl maj från förra året. Juni, juli och augusti med!
Vi åkte på valborgssafari igår kväll och kollade in vilka majbrasor som fanns runtomkring oss och konstaterade att vår grannes brasa var störst. I övrigt blev sista april en lugn tillställning och har så varit i typ hela mitt liv.
Imorse tog vi sovmorgon och jag vaknade till ett radioprogram jag verkligen ville lyssna på. Det handlade om skogen och hur vi förhåller oss till den i våra liv. Bland annat som en plats för sorg och glädje, rekreation och frihet. Och så pratade de med en tjej som blivit attackerad av en björn (hon hamnade mellan två björnungar och deras mamma) och hon sa att när hon hörde ett kras trodde hon att det var skallbenet som gick sönder; men det var ljudet av huden som sprack och lossnade från hennes huvud.
Idag mår hon bra och hennes mål är att börja jobba i skogen igen, precis som hon gjorde förut.
Jag har inte varit ute i skogen idag, men jag har gjort en massa annat roligt. Här är några snapshots från dagen:
[insert]
[/insert]
Frukost med egenpressad juice (med typ jättemycket citron) och kaffe och yoghurt och grejer!
[insert][/insert]
Vi köpte blommor på Olars i Knåda; de driver upp allting på egen hand i sina växthus.
[insert]
[/insert]
Här är vi på väg ner till Hälsinglands riviera…
[insert]
[/insert]
…jag pratar ju om Orbaden förstås. Finfin sandstrand!
[insert][/insert]
På höjden ligger Orbaden spa & retreat där vi åt en kanongod lunch till minst lika fin utsikt!
[insert]
[/insert]
På vägen hem gjorde vi en detour förbi Järvsö och efter att vi varit ute på kvällspromenad fick jag för mig att svänga ihop en tomatpaj med en rejäl näve parmesan. Den äter vi just nu tillsammans med räkor och grejer.
8 kommentarer
Paula: åh vad roligt att höra att du gillade det!!
Mari: hoppas du också har en fin helg!
Ida: ja, skogskärlek!
Mia: Hälsingland är bra fint!
Marie: det gick kl 8 i fredags på P1, här är länk: http://sverigesradio.se/sida/avsnitt/536513?programid=2702
Jenny: höftade mest men gjorde pajdeg (typ 3 dl mjöl och 100 g smör och lite vatten) och sedan 2 dl mjölk, ca 2 dl ost (hade en del västerbotten) och 2 ägg – och kryddor. toppade med tomater. gräddade i ca 30 min på 200 grader, förgräddade pajskalet ca 10 min.
Camilla: usch då!
Jag såg björnspår på löprundan förra veckan… Läskigt! Vilken tuff tjej.
Tomatpajen ser otroligt gott ut!! Skulle du vilja dela receptet?
Vad var det för radioprogram? Finns det nån länk kanske?
Tack för allt finfina hälsingebloggande. Det gillar jag! 🙂
Wow, imponerande att hon vill ut i skogen igen trots den björnattacken…
Underbara bilder. Finfin dag också 🙂 Hoppas lördagen blir minst lika bra.
Det verkar som om du hade en väldigt härlig dag! Jag firade första maj med att åka till Lundhags utförsäljning, sen åt vi lunch på Kretsloppshuset. Jag har aldrig varit där förut men passade på nu när jag ändå skulle åt det hållet, eftersom jag kom på att du hade tipsat om det för längesen. Herregud vilket härligt ställe, och så god mat!