Sverige (läs: Stockholm) är som bekant ett av länderna i världen som är mest likt USA. Så snart en trend märks i USA så har vi den här med; senast i raden av trender är food trucks. En annan trend som börjar bli något daterad nu är pulled everything: pork, beef, chicken…
I butik kan man köpa sig en pulled quick fix och det har jag gjort ett gäng gånger. Men, se upp för danskt kött: läs innehållsförpackningen! Jag slog till på pulled chicken idag, tillsammans med “Brooklyn” hamburgerbröd på surdeg, en kruka sallad, tomat och så en lemonad från juicedisken som backup när Brämhults myntonad var slut.
Sedan åt vi pulled chicken burgers på balkongen i solskenet innan jag spenderade resten av kvällen framför Animal Planet och min sambo åkte och jobbade.
1 kommentar
Hej Sara! Härligt att du är i Halmstad i helgen!
Har du varit hos Simon Bakkioui på Sjukgymnastgruppens klinik i Halmstad? Om inte så kan jag verkligen rekommendera att göra det! Så många elitidrottare och vanliga träningsglada från hela Sverige som fått hjälp där efter att ha dragits med långvariga besvär (mig inräknad). Han kräver 100% insats men lämnar å andra sidan inget halvfärdigt eller åt slumpen. Tror att de har sk akuttider varje dag om man inte har tid att vänta, vilket då kostar lite mer. Helt klart värt om du ska vara lite i stan i sommar. (Ligger vid trappan upp till Galgberget från Actic sett.)
Kolla hemsidan! Lycka till!!