Har du några brunfläckiga bananer hemma? Bra! Skiva upp dem och släng in i frysen. Jag fryser in mina uppdelade i små påsar. Jag försökte skära itu skivade frysta bananer en gång men hela kniven gick sönder. Nuförtiden är jag smartare – vis av erfarenhet. De frysta bananerna kan du ha i smoothies (frysta bananer gör dem krämigare) men – du kan också göra nyttig glass på dem!
Jag gjorde glass med smak av jordnötssmör och använde den ekologiska krämiga varianten från Fitnessguru (den är störtgod!). Hur man gör? Superenkelt! Låt den skivade bananen ligga framme en liten stund så att den inte är så frukansvärt stenhård – mixa sedan (jag använde stavmixer denna gång) med 1 msk jordnötssmör.
Klart!
Det funkar också fint att göra andra smaker. Testa att mixa med kakao till exempel (mitt tips: raw kakao) – så blir det chokladglass! Nästa gång ska jag göra hasselnötsglass – då blir det dessutom paleoglass.
13 kommentarer
Ser supergott ut! Hur många kcal innehåller en portion glass? 🙂
Nåt annat som är skitgott är att vispa äggvita så att det blir som fluff, i med Steviaströ och Mosa kiwis och in i frysen! Kiwi-sorbet nästan :3
Herre min jösses vad gott det ser ut – ska testas!
Smask! och jag tokgillar dina skålar. De är så himla fina 🙂
Hej Sara. Jag måste bara säga att din blogg är den mest inspirerande blogg jag någonsin läst. Du verkar som en helt fantastisk person och jag önskar dig all lycka i livet. Tack för att du skänker mig glädje i varje litet inlägg!
Jättegott! Attans att jag har slut på frysta bananer!
och ag läste det i senaste ICA tidningen för ca 30 min sedan!
Superenkelt. Mums!
Mumsfillibabba! Testa med mandelsmör och kakao. Och toppa med lite hackad mörk choklad och hackad mandel:-)
Brukar också! Gött!
Det receptet såg jag precis i en annan blog också – It´s a sign!
Ett till tips är att mixa skivad frusen banan med silkestofu, dadlar och kakao. Super gott! Som nyttig chokladpudding =)
Det där är så galet gott! Behövs ingen “vanlig” glass när man kan äta bananglass :). Min favorit är att toppa med kokoschips och kakaonibs.