Det går att göra kladdiga chokladrutor utan vare sig ugn eller gluten. Tänk vad fint! Dessutom går det vrålsnabbt och är superenkelt. Till och med Grabben har smakat och gillar. No further comments needed. Såhär gör du:
Mixa 3.5 dl sötmandel till mjöl (eller köp färdigt).
Tillsätt 12 urkärnade dadlar, 3 msk kokosolja, 1 tsk vaniljpulver, 3-6 msk vatten, 1 krm salt och 1 dl kakao och mixa till en slät massa. Mitt tips är att ta det lite lugnt med vattnet och tillsätt efter hand.
Tryck ut i en liten form och häll över kokosflingor.
Ställ in den i frysen en stund tills dess att den ska serveras. Förvara den i kylen om det mot förmodan blir några bitar kvar…
19 kommentarer
Idag har jag bakat dessa, och det var FANTASTISKA!!! Jag trodde att dom skulle bli goda, men dom blev bättre än så! Helt otroligt att det kan vara så gott! Tack för ett superrecept!!
/Elin
Ser supersmarriga ut! Men vad är det för vaniljpulver du använder? Var hittar jag det?
Åhhh, låter gott! Detta måste jag testa i helgen 🙂
Åh så gott! Måste testa detta, kanske tom. sambon skulle gilla 🙂
Ser himla gott ut!
Föräldrafitness: ja!
Cherie: jag nämnde aldrig det för min sambo… 🙂
Men gud så gott det där såg ut! Sambon tyckte dock inte det lät gott när jag nämde att det innehöll dadlar så ännu en anledning att baka dem en dag 🙂
Ett bra alternativ till fredagsfikat? Ser gott ut
Ser verkligen läckra ut !!
=)
KarinTri: har ändrat nu! gärna fika!!!
Men nu blev det kakao två gånger va, istället för en vatten? 🙂 Ser otroligt mumsigt ut, men jag orkar ju inte baka. Kan vi gå och ta en fika nån dag? 🙂 Kram
Maria: ja gör!
Anna: 🙂
Elise & Sara: haha kakao ska det stå!
Ser superduper gott ut!
Men vad är kako för något? 🙂
Mmm, ser smarrigt ut. Men för en lantis som mig, vad är kako?
Gott!!! I morgon ska jag få tummarna ur och baka kokoskakorna du tipsade om!
Åh det ska jag testa! Bokmärker 😀