Är det inte sol ute eller sol inne så får man har sol i sinne. Eller hur är det nu man säger? Göteborg välkomnade mig med sol tidigare idag – och den sken också en stund här i Halmstad. På Ica Maxi Flygstaden fanns säsongens hittills godaste jordgubbar och av det blev det en sommarsallad. Här är ingredienserna:
Sommarsallad
Ruccola
Solrosskott
Sockerärtor
Gurka
Tomat
Linser (i tetraförpackning)
Vita bönor (i tetraförpackning)
Avokado
Sharonfrukt
Jordgubbar
Chevré
Passionsfrukt
10 kommentarer
Wow, ser underbart gott ut!
Den hade jag velat ha! mumma!
Ser fantastiskt gott och fräscht ut. Måste helt klart testas inom snar framtid:)
Ser både läckert och spännande ut!
Riktigt fina bilder.
åååh, gott!
Ser underbart gott ut. Nu är ju bästa tiden att mixa sin sallad i alla möjliga mumsiga kombinationer.
Ja, min kropp har också ställt in sig på sommar, trots vädret, så sallader, frukt och bär lockar. Mumsigt!
Mums! Måste testa, fast solrosskott, har aldrig kommit över det i butiken förut.
Åh vad dina bilder är fina!
Åh. En sallad precis i min smak! <3